Tack vare era tips och recept harjag fått testa en massa nya mattäter den här veckan. Superkul!! Och självklart får ni ta del av dem!! Asiatisk köttfärs med nudlar Supergott och jätteenkelt! Köttfärs 1 gul lök 1 burk kokosmjölk morot grönsaksfond Nudlar Stek köttfärsen tillsamens med löken. Tillsätt korsmjölken, en skvätt grönsaksfond och lägg i moroten som du skivat. Salta och peppra. Servera med nudlar. Helgrillad kyckling med grönsaker Det här är bland det godaste jag har ätit på länge och det är så lätt att göra. Jag älskar mat som ska stå i igen för då behöver an inte göra något själv: ) Hel färsk kyckling Grön currypasta potatis paprika zuccini lök Sås: Grädde kycklngbuljongtärning 1 vitlöksklyfta Sätt ugnen på 200 grader. Gnugga in den gröna currypastan på kyckling med dina händer. Se till att det hamnar överallt. Dela grönsakerna och potatisen i ganska stora bitar. Lägg de inne ungfast form, häll på olja och salt. Lägg kycklingen på ugnsgalet med en termometer i sig. Ställ ungformen med grönsaker under. Nu kommer massa goda smaker från kycklingen droppa ner i grönsakerna. Ta ut när lyckligen nått 82 grader eller när du ser att den är genom stekt. Sås: Koka upp grädde, buljongtärning och pressad vitlök. Världens lättaste och godaste sås: ) Fyllda champinjoner Lätt, supergott och lite annorlunda!! Stora champinjoner Nötfärs 1 gul lök Potatis Skär bort "stammen" på svampen så de blir ihåliga. Blanda köttfärsen med valfria kryddor i en bunke och en riven gul lök (riv den på det grövsta på ett rivjärn). Fyll svamparna med färsen. Häll lite olja i botten på en form där ni sedan lägger de fynda svamparna. Sätt in i ugnen i ca 20-25 minuter. Samtidigt sätter du in potatis so. Du skivat i klyftor. Gör en likadan sås som till kycklingen ovan men ta köttbuljong i stället för kyckling.