Här kommer lite matinspo som man kanske kan göra såhär på höstlovet/läslovet då man har barnen hemma och det är många måltider som ska lagas!! Pasta med Lax och spenat Lax frusen spenat grädde parmesan salt och peppar Stek laxen. Lägg spenaten i en kastrull och låt den tina. Häll i en skvätt grädde och rikligt med parmesan. Smaka av med salt och peppar. Servera med valfri pasta! En fruktansvärt dålig bild men det var supergott:) Hemmagjord pizza Så här på lovet kan det vara kul att göra mat tillsammans. Varför inte pizza då alla får bestämma precis vad de vill ha på själva?! Plus att det är enkelt och går ganska snabbt. Max pizza Färdig pizzadeg Tomatsås riven ost skinka Theos pizza Färdig pizzadeg tomatsås räkor paprika Sätt ugnen på 180 grader. Rulla ut degen. Lägg på tomatsåsen och sen de resterande akterna som man vill ha på. Avsluta med att toppa med ost, om man nu vill ha det på. In i ugnen i ca 15 minuter. Vuxenpizza:) Färdig pizzadeg cream fraich lagrad riven ost chevre tryffelsalami rostade pinjenötter päron honung Rulla ut degen och bre på cream fraich. Strö över osten och skär chevren i småbitar och lägg ut. In i ugnen (180 grader) i ca 15 minuter. Under tiden rostar du pinjenötterna - du torrsteker dem i en väldigt het panna- tills de fått fin färg. När Pizzan fått fin färg tar du ut den ur ugnen och lägger på salami, päron som du skurit tunt, pinjenötter och till sist ringlar du honung över. Servera med en god sallad. Man-tager-vad-man-haver-sallad Vi fick ost och kallskuret över från pizzan och fredagsmyset så jag gjorde en god sallad till mig och Niklas Sallad Valfria grönsaker Jordgubbar Tryffelsalami Parma skinka Chevre honung Rapsolja Rödvinsvinäger Salladskrydda Jordnötter Gör en sallad av det du har hemma. Häll olja och lite vinäger på. Strö över salladskrydda. Lägg upp det kallskurna på tallriken. Värm chevren 20 sek i micron. Lägg den på salladen och ro glad lite honung på. Hittade även lite jordnötter i skåpet som jag strödde över. Smaklig måltid!!!