Här om dagen var jag så sjuuuukt sugen på vårrullar så då fick det bli det till middag helt enkelt. Jag trodde det skulle vara avancerat att göra, men icke!!!! Och gott blev det!! Filodeg Kycklingfärs vitlök Vitkål Morötter Soja Sesamolja Salladslök Koriander Glasnudlar Stek kycklingfärsen och pressa i lite vitlök. Strimla vitkål och morötter och lägg i dem i pannan. Koka upp nudlarna enligt förpackningen och lägg även ner dem i pannan. Häll på soja och sesamolja. Blanda runt ordentligt. Lägg ett filodegs-papper på en skärbräda. De finns i flera olika storlekar, jag valde att göra ganska stora. Lägg i fyllningen. Jag toppade med salladslök och koriander till mig och Niklas men barnen fick utan. Pensla kanterna med uppvispat ägg så det fungerar som lim. Stek vårrullarna i olja. Servera med sweetchilisås som du kan doppa i. Jag hittade även en till sås i affären som hette ”springroll dip”. Smaklig måltid!!!
