Tack för all middagsinspiration igår. Jag körde på ett säkert kort. Fylld fläskfilé! Väldigt gott, lätt att göra och går att förbereda. Man gör ett snitt på längden i fläskfilén sen fyller man den med vad man vill. Jag fyllde med soltorkade tomater, knaperstekt bacon, färsk basilika och mozzarella. Till detta serverade jag en fräsch potatissallad med oliver och massa vitlök. OBS: bilderna är från Google.,,, vi råkade äta upp allt innan jag kom på att jag skulle fotat...:)
