Niklas hade några kollegor över här om dagen och då fixade jag lite snittar. Tänkte jag kunde dela med mig av "recepten" då dessa funkar perfekt till sommarens fester, picknicken, förrätt, grillminglet ja ni fattar:) Feta-melon-mynta-Spätt Tärnad fetaost i kryddor Vattenmelon Färsk mynta Dela allt i kuber och sätt på ett spätt:) Det är även supergott och göra en sallad av och ha till tex det grillade köttet. Väldigt fräscht! Lax-rullar Gravad lax Färskost med pepparrot Rödlök Gräslök Tunnbröd Bred färskosten på tunnbrödet, lägg på hackad rödlök, skivad gravad lax och gräslök. Rulla ihop och skär sedan i bitar. Passar jättebra att strunta i att dela och ta med på picknicken.
