Eftersom barnen, och vi vuxna: ), gillar broccolisoppan som jag la upp förra veckan (ni hittar den här.) så tänkte jag att man kan ju kombinera den med något annat och då kom jag på den här lasagnen. Det blev supergott!!! Istället för bechamelsås tar man broccolisås. Broccoli och köttfärs-lasagne 600 gram frusen broccoli 1 vitlöksklyfta 1 kycklingbuljongtärning 2 dl grädde riven parmesan 500 gram Köttfärs 1 burk krossade tomater lasagneplattor Sätt ugnen på 200 grader. Koka upp broccolin tills den blivit mjuk. Häll av allt vatten och lägg i vitlöksklyftan. Mosa med hjälp av en mixer. Sätt tillbaka på plattan och smula ner buljongtärningen och häll på grädden. Riv i lite parmesan och smaka av med salt och peppar. Stek köttfärsen och tillsätt de krossade tomaterna. Riv lite parmesan. Ta fram en ugnsform. Börja med att lägg lite broccolisås i botten. Sen varvar du med plattor, köttfärs, broccolisås, plattor, köttfärs, broccolisås..... Någonstans i mitten brukar jag strö lite riven parmesan. På det översta lagret blandar jag köttfäst och broccolisås. Avsluta med att strö över ost. Sätt in i ugnen i ca 20 minuter. Servera med en god sallad.