Så gott och så enkelt att göra!!! Kyckling med allt i ugn Kycklingklubbor sweetchilisås soya vitlök salt och peppar olja Potatis morötter Champinjoner lök olja grönkål Lägg Kycklingklubborna i en påse. Häll i sweetchilisås, soja, pressad vitlök och olja i påsen. Blanda runt. Lägg påsen i kylen och låt kycklingen marineras i minst en timme. Ta ut kycklingen ur påsen och lägg på en plåt tillsammans med delad potatis, morötter och lök och hela champinjoner. Du kan hälla över marinaden om du vill annars ringlar du lite olja över rotfrukterna. Sätt in plåten i ugnen 175 grader i ca 20 minuter. När du ser att kycklingen börjar bli klar och potatisen mjuk häller du över två glas vatten över maten på plåten. Sätt in igen i ca 10 minuter eller tills allt är klart.. När det var ca 2 minuter kvar la jag på lite grönkål, bara för att det är så gott: ) Jag la den på sidan så att barnen kunde få utan. Ät och njut! Ledsen att jag inte har några mått men jag går ju alltid allt på känn speciellt när man häller i saker i en påse.... Tänk bara på att sweetchilisås kan bli ganska starkt så ta mindre av den eller uteslut den om ni är känsliga för stark mat.
