Här kommer en thailändsk-italiensk kyckling:) Helgrillad kyckling med thai-risoni 1 hel kyckling Smör Vitlök Risoni (pastaris) Tomater Paprika Salladslök Ingefära Morot Kycklingbuljongtärning Koriander Salt och peppar Salta och peppra kycklingen. Blanda smör och pressad vitlök som du sedan klickar på kycklingen. Sätt in den i ugnen på ca 180 grader i ca 1h, tills den når upp till 80 grader. Sätt termometern nära benet. Klicka på mer vitlökssmör några gånger till då den står i ugnen. Koka risonin enligt beskrivning, 10 min. Stek grönsakerna, som du hackat, i en klick av vitlökssmöret. När risonin har ca 1 minut kvar häller du i den i stekpannan. Häll på lite vatten och smula över kycklingbuljongtärningen. Strö över färsk koriander. ÄT!! Häll över lite av det goda vitlöksspadet på risonin. Mmmmmmm Jag tog bort lite risoni innan jag la det i pannan som barnen fick.
