Så här efter semestern har man mycket annat att tänka på och kanske saknar inspiration till middagen. Här kommer därför ett middagstips från vår middag igår. Jag har blivit inspirerad av ett recept från Ica men gjort om det till mitt eget. Gratinerad kassler med pasta Kassler 2 dl creamfraich Purjolök 1 msk dijonsenap Riven ost Salt, peppar och allaround krydda Tagliatelle Morot Blomkål Olja Salladskrydda Sätt ugnen på 225 grader. Skiva kasselern i skivor och lägg dem omlott i en form. Strimla purjolök och blanda i en skål med creamfraich, dijonsenap och kryddor. Bred röran över kasselern och till sist strör du över ett lager med ost. Sätt in i ugnen i ca 18-20 min. Koka pastan. Gör en krispig sallad på skivad morot och blomkål. Ringla lite olja över och tillsist lite salladskrydda. ÄT!!! Lätt, gott och billigt!!! Perfekt så här efter semestern. Jag trodde inte att det skulle bli så gott som det blev så jag tog aldrig ngt kort så detta är ett lånat kort från internet:)
