Här kommer, som jag lovade, receptet på den magiska melonsalladen som Björn lagade till middag på midsommarafton. Asiatiskt Melonsallad 1 vattenmelon 1 honungsmelon 1 galiamelon 4 salladslökar 1 kruka koriander 1 kruka mynta salt Dressing 1 dl pressad limejuice 3 msk asiatisk fisksås 2 msk rörsocker 2 röda chili. finskivad Dela melonerna i lagom stora bitar. Hacka koriander och mynta. Blanda alltihop och lägg det på ett stort fat. Salta. Blanda ihop ingredienserna till dressingen och häll den över. Vänd runt. Vi åt den här livliga salladen till tryffelmarierad kyckling (kronfågeln) som vi grillade samt en stark sås till. 2 dl majonäs 1 msk chrirachasås 1 msk sesamolja Kombon av allt det här var helt magiskt!!!