Är det bara jag som är såååå trött på julmat?? Det känns som vi ätit julmat varje dag i en vecka nu vilket vi har. Och jag tycker inte att det är särskilt gott första gången man äter det, på julafton.... Men vi har haft så mycket rester kvar och man slänger ju inte mat så det är bara att äta på:) Idag gjorde jag en pasta på gravad lax som blivit över samt fler saker från julbordet. En rätt som smakade allt annat än julmat! Pasta med lax och pepparrot I pkt gravad lax Philadelphia med pepparrot Grädde Pepparrotskräm Purjolök Räkor i lag Paprika Stek purjon så den blir mjuk. Lägg i Philadelphia så den smälter. Häll på lite grädde och pressa ut lite pepparrotskräm. Lägg i laxen precis innan servering. Strö över räkor och paprika. Ät!!!:) Det blev väldigt gott. Jag hade såklart inte räkor på min då jag är allergisk.
