I helgen gjorde jag samma rätt som jag gjorde på nyårsafton. Sååå gott och lätt. Man kan även förbereda mycket vilket jag älskar!! 1 pkt fryst avokado 1 pkt fryst mango Sockerärtor Körsbärstomater (gula och röda) Salladslök Skal fr en lime 2 msk lime juice 3 msk sweetchili sås Tonfisk Sesamfrön Glasnudlar Chilimajonäs eller aioli (man kan ofta köpa i fiskdisken) Koriander Chili Tina avokadon och mangon. Dela tomaterna och salladslöken. Blanda allt med skalet från limen. Blanda limejuice och sweetchili sås. Häll över salladen strax innan servering. Ta fram tonfisken i god tid så den inte är kall. Salt och peppra. Vänd i sesamfrön. Stek i väldigt het panna. Ca 1 minut på varje sida så den är rå i mitten. Servera med glasnudlar, chili, koriander och chilimajonäs. Man kan även göra den här rätten med kyckling.
