En söndagsfrukost när den är som bäst!! Ljuvliga scones 4.5 dl vetemjöl 3 dl havregryn 0.5 dl strösocker 0.5 tsk salt 1.5 tsk bakpulver 125 gran kallt smör 1 ägg 2 dl mjölk Sätt ugnen på 225 grader.Blanda de torra ingredienserna. Lägg i det kalla smöret som du delat i små bitar och nyp ihop det med mjölblandningen. Vispa sen, med degkrokar, ner mjölken och ägget.Smöra och bröa en muffinsplåt och klicka i degen. Pensla med ägg. Vi Ställ in plåten i ca 6 min. Sänk värmen till 175 och låt stå i ca 6 minuter till.Ta ut och ät!!!
