Jag ÄLSKAR frukost!!! Det är mitt absoluta favoritmål på dagen och har man tid att sitta och njuta på tex helgen, då är jag lycklig hela dagen sen: ) Vår helgfrukost brukar bestå av bröd, yoghurt, musli och ägg och KAFFE såklart (småbarnsmorsa: ) men ibland vill man ju lyxa till det och här kommer därför några tips och recept på hur du kan sätta guldkant på din morgon!!! Och alla recepten innehåller AXAs nya smaker på deras urgoda Granola! Mättande Smoothie Jag älskar smoothie och detta är ett perfekt tips på hur du kan göra en mer mättande smoothie. I denna använder jag AXAs supergoda, allra senaste tillskott - AXA Granola Rasberry & Cinnamon! naturell yoghurt frysta bär tex hallon/blåbär 1/2 banan AXA Granola Rasberry & Cinnamon Mixa allt i en blender och drick! Den här smoothien är ju också perfekt om du har en stressig morgon och inte hinner sitta ner och äta. Då får du allt-i-ett! Granolabröd Finns det något bättre än nybakat bröd på morgonen? Nej, det gör det inte. Men vem orkar gå upp 3 timmar tidigare för att baka och jäsa en deg???? Då är ju SCONES det perfekta brödet. Det är enkelt, går snabbt och är suuuupergott. Och inte för att skryta men detta är nog det godaste frukostbrödet jag någonsin ätit (sa hon ödmjukt: ) 3 dl AXA Granola Hazelnut & Cashew 4.5 dl vetemjöl lite salt 1.5 tsk bakpulver 0.5 dl råsocker 125 gram kallt smör 1 ägg 2 dl mjölk Sätt ugnen på 200 grader. Blanda de torra ingredienserna. Hyvla i smöret med hjälp av en osthyvel. Jag blandade i en köksassistent men det går självklart jättebra att göra för hand. Knäck i äggen och häll i mjölet. Blanda. Jag gör alltid mina scones i en muffinsplåt. Det är smidigt och de blir fina. Smöra plåten och klicka i smeten i formarna och strö lite AXA Granola på toppen. Sätt in i ugnen i ca 10 minuter eller tills sconesen fått fin färg. Ta ut och låt svalna lite innan servering. Njut! Klassiks yoghurtskål Ibland behöver man inte krångla till det. Yoghurt AXA Granola Blueberry, Date & Cardamom Färska bär Vår lilla frukostkille här hemma. Max, var mer än förtjust när han fick smaka den här Granolan och eftersom det inte är något tillsatt socker i känns det helt ok att han åt 4 portioner: ) Jag vet att detta inlägg skulle innehålla frukosttips men jag måste bara ge er ett recept till och det är på läckra KAKOR. Och vem har sagt att man inte kan äta kakor till frukost: ) Superenkla, supersnabba och SUPERGODA! Granolakakor 75 gram smör 2 dl AXA Granola Cacao, Almond & Blueberry 1.5 dl vetemjöl 0.5 dl strösocker 2 msk ljus sirap 1 tsk bakpulver Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret i en kastrull. Häll i de andra ingredienserna i kastrullen och rör om. Klä en plåt med bakplåtspapper och klicka ut kakdegen/smeten. Tänk på att kakorna flyter ut och blir större i ugnen. (Om de skulle flyta ihop är det bara att ta hjälp a en kniv och separera dem precis när du tar ut dem ur ugnen.) Ha dem inne i ugnen i ca 10 minuter eller tills de fått fin färg. Ta ut och låt svalna lite. Ät och njut!!!! Ja där har ni några enkla och goda recept och tips hur man kan göra frukosten lite lyxigare. På Instagram har jag nu en tävling där ni kan vinna en årsförbrukning av AXA Granola. Gå in där och var med och tävla. Lycka till! Det var inte bara människorna i familjen som tyckte om Granolabrödet:)
